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| 端午节超市知名品牌粽子断货。小长假的出现给商家的营销带来全新课题。陈伟斌摄 |
“五一黄金周的拆分已经让深圳从旅游消费转为商业消费”,昨日是端午节小长假结束后第一个工作日,深圳商家们都开始了例行盘点。
3+3+3一定大于7吗?昨日,本报记者采访了百货超市、家电零售、旅游等多个行业,希望知道“五一”七天黄金周摇身变为端午、小五一、清明三个三天小长假后,对深圳商家们的影响到底怎样。深圳商家们认为,小长假的出现给他们的营销带来了全新课题。面对这一变化,他们也会积极总结这一轮实战的经验,在营销策略上做出具体调整,以充分的准备迎接接下来的中秋小长假。
百货超市
销售火爆,但措手不及
“销售情况非常好。”记者昨日向各个商家咨询,得到了几乎相同的答案。不但此次端午节销售火爆,整个“五一”黄金大假拆分成3个小长假之后,直接带动了各自的营销。据各个商场的反馈,除了清明和端午的销售比以往大幅提升外,以往销售不旺的五一长假,缩短之后反而销售情况大为改观,“3+3+3”的营销效果远远大于7.
“应节”产品普遍断货
今年端午节市民“来势汹汹”的购物消费,令许多商家都措手不及。“端午节之前,粽子就卖断货了。”家乐福深圳公司相关负责人告诉记者,由于以往端午节并不放假,商家也都没有整体的促销活动,除了节日时令的粽子等产品外,并没有其它特别的营销活动。据了解,早在节日之前,包括五芳斋、火炬等知名品牌的粽子已经卖光,而进货量最大的“思念”也有不少品种断货。除粽子外,节日水果也成为各商场的重点,都在节日期间增加订货量,并增加了品种。
而端午节的销售成绩也令商家欣喜不已。天虹商场相关人士告诉记者,端午节当天的销售旺盛,尤其是当天下午3点以后,许多顾客都是一家人集体逛商场,利用假期团聚的机会购物。统计显示,当天的客流量增加了8%到10%.与往年的端午节假日相比,今年的节日令商家大赚了一笔。记者向沃尔玛、家乐福、华润万家等多个商家了解到,端午3天销售额、客流量均比往年有较大幅度的增长。而这种情况在之前的清明节也曾经出现,传统的烤乳猪等产品,在当时也出现了供不应求的情况。
短假不见“惨烈”促销
“买200返200”、“全场5折”……这些往年“五一”黄金周的大型促销,今年却集体缺席。记者了解到,深圳假日促销更为“惨烈”的东门,包括茂业、天虹以及太阳百货,今年的清明、五一以及刚刚过去的端午节,都没有采取声势浩大的促销。尽管3个假期的生意仍然火爆,但商家表示,对于小长假将保持谨慎的态度。尽管天虹商场推出“买200送120延时券”的活动,但商场人士告诉记者,这是配合深南天虹搬迁而举办的,并非端午节的促销。茂业商场相关负责人向记者解释说,由于端午是一个传统节日,对于相关的消费还是会出来,并不需要促销来带动。因此,各个商场、超市主要打的还是“节日牌”,搭建“粽子一条街”这样的特色活动,来进行文化促销。
商家营销开始“拆分”
而端午节这个节日的时机也成为商家关注之处。家乐福相关负责人告诉记者,以往商家往往将促销等都集中在一个大的时段,来带动整个月的营销活动。但从今年开始,针对假日的拆分商家也将营销进行“拆分”,甚至将月度促销直接分散到周促销。她介绍说,6月份包含“六一”、母亲节、端午、父亲节等多个节日,分布在全月的各个周,这样商场就针对不同的节日,采取不同的主题促销活动。由于目前的节日并不是在周末时间,特别是清明、端午这样的农历节日有时会在一周中间,只有一天的假日时间,令商家不敢将促销全都集中在这一个节日上,增加了商业的“波段”。
家电
3个假期业绩是去年的300%
今年以来,分阶段爆发的三个“小黄金周”一扫去年五一长假后段拉力不足的劣势,深圳家电零售市场成为最大受益者之一。在一番紧锣密鼓的大盘点之后,对于深圳国美、苏宁、顺电等家电商家而言,3+3+3不仅毫无疑义大于7,而且不少商家销售额还翻了一两番。
消费更集中地爆发
“黄金周由原来的七天缩短为三天,但家电行业潜伏的‘杀气’并未因时间的缩短而减弱。”昨日,深圳国美市场部负责人李劲飚告诉记者,比起去年的“五一”长假,今年三个假期已经远远超标,总体销售额是去年的2.5倍。李劲飚说,仅仅是今年“五一”三天假期都超过了去年“五一”的七天长假。清明节日因为天气原因,销售一般。端午节3天假期虽然没有完全达到预期要求,但也比平时一周要多卖一倍。
深圳另一家电零售巨头苏宁电器则显得更为乐观。深圳苏宁市场部主管毛雅告诉记者,根据盘点的结果,今年三个假期的业绩是去年的300%.“深圳苏宁在五一小黄金周已经比去年长假的销售总和还要多100%,空调单品类同比增长达150%多。”苏宁深圳大区总经理田睿分析认为,小黄金周有大作为,市场需求并没有因此减弱,消费反而更加集中地爆发,市场容量进一步扩大。
来自顺电和关外一些电器零售商家也纷纷表示,分散的假期反而给消费者带来了合适的选购时机,商家的销售额比去年有大幅增长。
促销可刺激不同需求
昨日,深圳国美总经理章卫兵向记者分析,厂商的资源、人力和消费者的关注度可以更集中在3天里爆发,所以这个拉力很大,比过去的7天长假更有效。而且每个阶段都可以刺激不同需求。章卫兵进一步表示,今年的刺激点更多了,奥运、欧洲杯让大屏彩电和数码产品热卖。从市场环境观察,空调、彩电等单品价值也在不断上升,卖同样的数量,产生更大销售额。
华强北的一家电商场店长肖先生告诉记者,深圳各大同行都不约而同大玩“促销牌”,不仅花样更多,促销力度也更大。今年独辟蹊径的“夜市”为销售额贡献很大,仅仅是五一就销售了两千万,另外团购也带来了不错的收益。返现力度也比去年加大,最高时候达到了“买1000返180”。
“从备货到宣传再到门店布置,深圳商家普遍都嗅到小黄金周的巨大商机,并没有怠慢。”深圳苏宁总经理田睿告诉记者,通过延长购物时间、增加收银台,协调配送时间的管理方式,也让市场运作显得游刃有余。
旅游
总体利润不及往年
记者采访了占深圳市场份额八成以上的几家旅行社了解到,端午节3天假期过去了,旅行社普遍反映“情况不是很好”。有专家表示,与7天假期旅游黄金周不同的是,3天假期的消费模式正在发生转变,在经历了4个小长假后逐渐成型———从旅游消费转向了商业消费。
小长假旅行社不景气
“与以往7天长假游客爆发性出游相比,3天小长假旅游市场不是很景气。”深圳市海外国际旅行社总经理李木胜这样说。记者从康辉、国旅新景界、招商国旅、深圳海外等多家旅行社获悉,今年实行新假期后,虽然市民的假期总量增加了,但是由于每个假期的时间“缩水”,所以出游人数大受影响。
深圳招商国旅总经理赵敬华刚拿到的报表显示,端午3天长假,该旅行社仅仅接纳了370名游客。她告诉记者:“这个数量和普通的周末区别不大。”小长假时间太短,是影响人们出游热情的最主要因素。深圳国旅新景界的总经理助理王云表示,缩水为3天的“五一”假期,较去年该旅行社收入减少了700-800万元,下降幅度达到40%.深圳海外国际旅行社总经理李木胜说,除了长线旅游线路外,端午期间出境游市场普遍受冷落,因为时间关系,市民不能选择游玩时间太长的旅游目的地。而实际上,线路越长,出游时间越长,旅行社的利润率越高。记者了解到,一些线路甚至报名出游的人数根本凑不起一个旅游团,旅行社只好把游客交给另一旅行社,拼团出游。
在业内人士看来,端午小长假旅游遇冷的原因除了假期缩水外,地震、暴雨、高考也不无关系。
自驾游市场“风景独好”
假期时间缩短了,对于有车一族聚集的深圳而言,自驾游市场较往年更加发达。而深圳多家旅行社更大力拓展与品牌车会的自驾游合作。深圳康辉旅行社专门成立了自驾车部,与标远、大兴等深圳多家知名车行合作,提供旅游服务。深圳标远车会的经理游英说,一方面旅行社弥补了车会在线路和当地旅游接待方面的缺陷,另一方面,旅行社也借此对一些新开发、准备开发的线路进行前期调研和踩点。
新长假模式未来谨慎看好
王云说,小长假对于市民而言带薪假期总量是增加了,同时因为清明、端午、中秋的放假,对于传统文化的传承也是有利的。他预计经过今年新假期的运行,市民和旅行社对于这种新的假期模式都会慢慢适应。特别是旅行社,更会寻求更适合的线路。目前,深圳国旅新景界已经在逐步将过去的长线进行浓缩,将过去5-7天的线路,进行压缩,缩减至3-4天,比如桂林、武夷山、井冈山等的线路。
深圳招商国旅总经理赵敬华提出,在产品设计和市场推广策划等方面旅行社还必须开发更多具有民俗特征的主题旅游线路,对于清明、端午、中秋这几个新设的民俗节假日,将节日传统融入产品主题,充分挖掘节日内涵。王云表示,旅行社作为媒介,更需要旅游景点对这些传统节日进行包装,旅行社进行推广。