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猪肉价格受天气影响不大,但仍保持高位。摄影:本报记者 高贵彬 陈以怀 |
奥一网 记者昨日了解到,目前深圳生猪供应相对稳定,深圳至今未动用地方猪肉储备。但因饲料价格上涨等因素的影响,预计猪肉价格还会在一段时间内维持高位。
猪肉价无明显变化
为确保春节期间猪肉供应充足和价格稳定,市政府要求深圳的相关农产品生产基地,春节前要组织供应10万头生猪进入深圳市场。由于有相对稳定的货源,目前深圳生猪的屠宰量一直相对稳定,导致深圳市场猪肉价格未出现非常明显变化。由于目前深圳生猪供应相对稳定,深圳至今未动用地方猪肉储备。
“目前深圳实际上已经实现了这一目标,从农产品基地运往深圳的生猪,已经接近12万头左右。”市农林渔业局畜牧处主要负责人黄昭瑜说,为稳定猪肉价格市场,市政府专门召开相关会议,市长许宗衡要求深圳建立农产品基地,春节前要确保有10万头生猪供应深圳,而这一数字在今年1月29日就已经实现。
市肉品卫生检验所副所长戴汝武表示,目前深圳每天屠宰场屠宰生猪都是12000头左右,供应还是很稳定的,但他表示,预计猪肉价格还会在一段时间内维持高位,这主要是受饲料价格上涨等因素的影响。
供深猪肉补贴有望上涨
因成本上升,为调动和刺激农产品基地回运生猪进深圳的积极性,深圳准备再次增加供深猪肉的补贴,由目前的每头生猪补贴30元,有望提高到50元。
黄昭瑜透露,市农林渔业局目前已就是否提高生猪进深补贴,正在调研和相关部门协调,并将上报给市政府。他还表示,目前深圳的农产品基地不仅要供应深圳,由于香港方面也面临同样猪肉紧俏的问题,深圳的部分农产品基地,还要将生猪运到香港。
此外,记者获悉,在稳定现行能繁母猪补贴政策的基础上,从今年7月1日起至2009年6月30日,深圳市将对规模养殖场和深圳企业在外地建立的供深生猪基地能繁母猪提高补贴标准,由现行的每头50元提高到每头100元,以此鼓励和刺激更多生猪供应深圳市场。