猪肉贵,只有少吃了

低收入者怀念以前物美价廉的猪肉,对今后的生活压力表示担忧

受访者:单亲母亲买半斤排骨分两顿煲汤

“肉价贵,就少吃一点。”家住罗湖区桂园街道的单亲母亲郭女士表示,物价上涨给他们全家带来了巨大的压力,特别是猪肉价格几乎是去年的两倍,郭女士是广东人,喜欢用猪骨煲汤,以前每周煲两次排骨汤,现在有时两周都不煲汤。

郭女士的丈夫6年前去世,她带着两个女儿在桂园街道租了一间不到40平方米的房子,小女儿已经出来工作,工资每个月有2000多元。郭女士给记者算了一笔账,她没有固定的工作,每个月给一个老乡做家务,平均赚六七百元,而她目前住的房子每个月房租800元,要不是小女儿早早出来工作补贴家用,日子根本过不下去。

郭女士告诉记者,为了维持收支平衡她把每天的伙食费控制在10元以内,以前10元还可以买点排骨煲汤,然后买点小菜,现在不仅小菜涨价了,肉价更涨得离谱,“一买肉就要占了伙食费的大半。”

郭女士告诉记者,有一次买了排骨,一天下来伙食费要20多元,“实在吃不起。”于是,郭女士开始减少煲汤的次数,以前一周煲两次,现在两周煲一次,她记得上次买了半斤排骨花了七八元钱,舍不得一顿吃完,就拿一半煲汤,另一半冰起来过了四五天再煲,“排骨少得可怜,只能让汤有点肉味。”郭女士无奈地说。

受访者:环卫工人主要吃蔬菜鸡鱼代猪肉

易女士在深圳当了4年清洁工,每个月工资1000元左右,供两个孩子在湖南老家上学。“以前每个月省吃俭用大概能省下四五百元寄回老家,现在只能寄两三百元,也不敢买肉吃了”,易女士表示,最近物价上涨给自己带来很大压力。

环卫工作长时间在户外,很累人,易女士的工作一般从凌晨4点开始,一直到下午5点下班。在猪肉价格还是八九块钱一斤的时候,她基本上一两天就能吃上一顿肉犒劳一下自己,“毕竟干体力活,不吃点肉没精神”。现在猪肉价格已经高达十四五元,最便宜的特价猪肉也要十元一斤,“肉价基本上翻了番,一周也舍不得买一次肉吃”。

易女士掰着指头算账,自己一个月下来领到的钱也只有1100元左右。“这几个月以来,肉价、油米价格都在涨,而工资却没有增加”,易女士直呼自己快要吃不起猪肉了,她告诉记者,现在她以吃蔬菜为主,猪肉也只买较便宜的特价肉,偶尔买些鱼和冷冻鸡肉替代猪肉。

快50岁的清洁工谭女士也表示自己一家现在对吃猪肉很慎重,谭女士一家都在深圳打工,租住在一个小套间里,房租最近涨了200元。谭女士告诉记者,在5月以前,她家基本天天都有肉吃,涨价后,三四天才买一次猪肉,并且量也减少了。

受访者:低保户半斤特价肉全家吃三天

阿化每天都早早去超市或者菜市场寻找特价菜,作为低保户,生活的压力在她这里具体成了每根菜、每两肉的价格差别比较。阿化今年50岁,带着70多岁的母亲和没有劳动能力的女儿生活,一家三口租住在一间30平方米的房子里,每月700元的房租多年来一直拖欠未付。阿化的母亲没有深圳户口,所以一家三口的收入就是阿化和女儿每人361元/月的低保金,加起来722元。

“没钱买肉”,记者采访阿化时,她表示猪肉越来越贵,钱要省着花才能维持生活。“我每天买的都是特价菜,不敢买肉”,阿化告诉记者,每天全家伙食费基本控制在15元左右,超市里的猪肉已经十七八元一斤,她舍不得买,通常买半斤特价的猪肉或者其他肉类吃上3天左右。

深圳市政府日前表示将拨款对低保户提供每人每月20元的肉补,记者昨日了解到,由于正式文件尚未下发,目前低保户还没有拿到20元的补贴。阿化告诉记者,等领到这20元肉补,她也不会用来买肉,“油盐酱醋、洗发水、洗衣粉什么的都要花钱,我用它来买点生活用品”。

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