猪肉价格一路飞涨，许多市民惊呼“吃不起肉”。记者昨日获悉，新一佳为此推出“零利润”猪肉，价格比市场价便宜很多，引发市民抢购，近期日销量也比往日增长了３至５倍。

昨日下午记者来到新一佳园岭店，在猪肉柜台看到，五花肉价格为每斤１２元，精瘦肉每斤１２．８元，排骨每斤１４元。而在其他超市，排骨每斤价格已经突破了１６元，五花肉每斤价格也普遍在１３元左右。柜台前已经排起了长队，不少市民正在争相抢购。工作人员表示，目前猪肉销量也大增，以往店内每天卖８至９头，现在至少能卖３０头以上。而新一佳相关负责人表示，根据统计每店每天的销量都增长了３至５倍。

尽管销量大增，但新一佳表示能够保证供应。据介绍，此前新一佳采取“源头直接供货”，与湖南茶陵县无公害生猪基地签订供货合约，获证了货源供应。生猪运到深圳后直接送到清水河肉联厂进行加工，然后优先保证新一佳各超市的猪肉柜台。由于从生猪产地直接供货，减少了中间环节，价格自然比较便宜。此外，在全国范围内实行统一采购，然后统一配送到各个门店，实现了猪肉的低成本。

据了解，７月份时新一佳曾经在园岭店等少数门店试行过一段时间的“零利润”制度，也曾引起普通市民的抢购。随着当时猪肉价格的一度恢复平稳，新一佳暂停了活动。但随后猪肉价格再度出现猛涨，经过充分准备之后，新一佳再次推出“零利润”猪肉。